参芪粉气血双补如何辨别真假鸡蛋-【新闻】

黑龙江读者高女士提供：我气血亏虚，最近听邻居说了一个补气血的偏方，能补气血。取党参、黄芪、当归、茯苓、白术各250克，研成粉末，每天1次，每次1勺。不知常年服用此方是否会损害身体？想请专家指点一下。

此偏方是依据中医“气能生血”之说，在补血药中，配以益气的药物。方中党参为常用补气药，能健脾、益肺；黄芪能补气升阳、益卫固表、利水消肿、托毒敛疮；当归为补血药，可补血活血、调经止痛、润肠通便；茯苓属于利水渗湿药，能健脾、宁心安神；白术能健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。诸药合用，共奏养血益气、健脾祛湿、养心安神的功效，气血亏虚的病人可以常年服用此方。▲

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现在一些不法商家，为了赚取利润，做一些假鸡蛋来销售，很多的人都容易上当受骗，那如何辨别真假鸡蛋呢?

1、首先是价格方面。真鸡蛋而且是土鸡蛋的价格一定会更高。

2、通过观察鸡蛋外观判断。真鸡蛋的蛋壳颜色较为暗淡一些，这是因为鸡蛋蛋壳上有一层霜一样的粉末，但不明显。而假鸡蛋的蛋壳中含有少量的石膏，所以会比真鸡蛋更为亮一些。

3、真鸡蛋有鸡蛋的腥味，而假鸡蛋则没有。假鸡蛋中可能有轻微的化学成分。真假鸡蛋煮熟后，口感非常不一样。假鸡蛋可能会有胶质感，而真鸡蛋蛋黄一捏会成粉末状，假鸡蛋跟橡胶一样，很有弹性。

4、用手摸鸡蛋时，真的鸡蛋表面会有细致的凸起，很有质感。而假鸡蛋的表面粗糙纹理杂乱，摸起来表面光滑，而且非常单薄，感觉一捏就碎。假鸡蛋或者是坏了的鸡蛋，摇晃时里面会发出液体明显流动的声音。

以上就是邮编网的小编对如何辨别真假鸡蛋的介绍，希望对您有所帮助。

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